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據說,喜歡白茶的是這類人

白茶清歡無別事,只為等風也等你。生活之中需要有茶,茶為生活增色,我們因為一杯茶放慢了生活的腳步,因為茶而平緩了浮躁的情緒,又因為茶而擁有了一顆對生活摯愛的心……像星座、血型一樣,喜歡不同茶的人,性格也

2019-08-18

綠茶“最忌諱”先放茶葉再倒水,想要茶味香濃,牢記正確泡茶法

天氣炎熱的時候,很多人都會選擇在這么炎熱的天氣喝一些綠茶,因為我們都知道對于這個綠茶來說,對于我們的身體也是非常有好處的,尤其是在夏天的時候喝上一杯綠茶確實是非常舒服的。那么對于這種綠茶來說,大家都覺

2019-08-18

茶中鮮味的真相!

茶中的味道,我們常用苦、澀、鮮、甜來概括。苦、澀、甜很好理解,而鮮,就有種可意會不可言傳的感覺了。現代科學一直認為有酸、甜、苦、咸四大味覺,直到1908年,日本的池田菊苗教授在海帶中發現了一種極鮮的物質—

2019-08-18

用手取茶葉為何不妥?

平時我們泡茶對于茶具的要求一般很高。茶杯、茶壺都很有講究,但是很多人卻忽視取茶這一步驟,因為不少人是直接用手從茶罐里抓一把出來。可能又有人說了,手是洗過的,取一下也沒什么吧。真的是這樣嗎?我國專業的飲

2019-08-18

茶,還能消除疲勞、提神、明目、消食

在古代茶在中國不是飲品,而是以藥品出現的。在遠古時代是沒有醫生沒有藥品的,適者生存。茶葉在當時發揮了重要醫療作用,被唐代中醫學家陳藏器譽為萬病之藥。茶在剛傳往歐洲的時候,那里的大多數人也是當藥來喝。那

2019-08-18

普洱茶為什么會有水味?

普洱茶為什么會有水味?許多人在品飲普洱茶時候會發現某些普洱茶有水味,那為何會出現這樣的現象呢?有水味的普洱茶是否還能繼續飲用呢?下面去詳細的了解一下。普洱茶的水味指的是普洱茶湯里面的茶味單薄,滋味下降

2019-08-18

同樣的茶,同樣的水,味道怎么都不對?

你是否也會有這樣的困惑:同一款茶,第二次泡,第三次泡,總覺得喝不到上一次的味道。說不出個所以然,但總感覺有所欠缺。明明是同樣的茶,為什么總是找不到記憶中的味道了呢?到底是哪里出了問題呢?1.受天氣影響有

2019-08-18

茶如美味,如何根據口味挑合適的茶?

好茶很多時候跟美食有共通性。比如:都有一定的評判標準:美食從色、香、味來判斷;好茶從外形(干茶及葉底)、香氣、口感來判斷。要找到適合自己的茶跟找到自己喜歡吃的美食一樣,都要從這三個方面來考量。但不僅從

2019-08-17

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