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黑茶與其它茶葉的不同之處

茶,不懂黑茶的人都會搖搖頭。在很多人的眼里,黑茶粗糙的外表,沉重的倉味,讓他們對我看法頗多。黑茶既沒有綠茶的鮮嫩,也沒有普洱那么高的香氣,更沒有紅茶飽滿的薯香味。可還有很多人喜歡喝黑茶?是因為黑茶獨特

2019-08-17

存茶大全|茶不同,存的方法也不同

買回家的茶葉,一時之間喝不完,隨便一放,會變味,嚴重的還會變質。該怎么保存,才不會馬上變質呢?為什么茶葉會發生劣變?引起茶葉劣變的主要因素︰光線、溫度、茶葉水分含量、空氣濕度、氧氣、微生物、異味污染。

2019-08-13

綠茶紅茶白茶黃茶青茶黑茶,喝了這么多年終于懂了~

不同的茶,功效不同綠茶——降脂降壓代表名茶:西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖綠茶是沒有發酵的茶。龍井、碧螺春、雀舌都屬于綠茶。綠茶通常被認為有降血脂、降血壓、減肥等作用。經常吸煙者,喝喝綠茶,可減少尼古

2019-08-05

普洱茶的陳味與發霉,你會區分么?

眾所周知,普洱茶的存放時間越久,它的香味會越濃,價值也會越高,如果在存放過程中,由于保存不當,導致普洱茶長霉,這樣的茶葉已經不存在價值性,茶葉發霉,會導致茶葉里滋生很多有害病菌,例如黃曲霉毒素。喝茶就

2019-08-04

你是不是也發現茶圈和以前不一樣了?

茶,是茶友們生活中必不可少的一部分。但你是不是發現茶圈與原來的茶圈大不一樣了?尤其是上了點年紀的。制茶以前制茶,沒那么多講究,大家都隨著自己的經驗來做,誰也不說自己傳承了幾百年幾千年,誰都可以觀摩。而

2019-08-04

茶友必看!品種香和工藝香的區別你都知道嗎?

之前有茶友來跟我們說,自己新買的茶聞起來是一種香氣,喝起來卻是另一種香味。這是怎么回事?難不成自己買到了人工添加香精的假茶?先別急著下定論!根據香氣來源,我們可以將普洱的茶香大致分為品種香和工藝香兩種

2019-08-03

品茶和喝茶有什么區別?你知道多少?

漢民族的飲茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵說來,重在意境,以鑒別香氣、滋味,欣賞茶姿、茶湯,觀察茶色、茶形為目的,自娛自樂者,謂之品茶。凡品茶者,得以細啜緩咽,注重精神享受。倘在勞動之際,汗流夾背,

2019-08-01

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