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青茶|原來單叢的每個制作步驟有這樣的作用

單叢制作,一般分為六個步驟,包括了采摘、萎凋、發酵、殺青、揉捻、干燥,每個步驟各有講究,均與最終成茶出品質量有著非常大的關系。下面摘取葉漢鐘與黃柏梓兩位單叢茶葉專家的著述,簡單介紹下單叢的制作步驟。采

2019-08-04

隔夜的紅茶還有用哦,你知道嗎?

大家都認為過夜的茶不能再喝,那么過夜紅茶真的不能喝嗎?隔夜的紅茶還有其他用途嗎?讓我們簡單的來認識一下吧。一般來說,隔夜茶因為放置時間已久,維生素大多已喪失,只要不受細菌等的污染或者隔夜茶因時間過久,

2019-08-01

關于黑茶作用,金花知識,你懂些什么?

抵制有害菌"金花"菌是一種抑制作用極強的強勢菌種,湖南農業大學茶學系教授經過研究證明,冠突散囊菌在生長過程中產生不利于其他微生物存在的代謝產物,抵制有害菌的生長。只要它生長出來,其它雜菌就被抑制了,能有

2019-07-28

有種茶,堪比抗生素、感冒藥,還能解酒!

日本大地震發生后,中國駐日大使館曾收到一件特殊包裹,大使館工作人員感動地表示這是祖國人民關鍵時刻的雪中送炭,并發了一封信表示感謝。到底是什么包裹特殊到讓他們感動?——白茶。白茶不同于一般的茶,它除了具

2019-07-24

醫生說:普洱茶的作用,不亞于“阿司匹林”

關于普洱茶,我們先來聽北京醫院心內科主任醫師汪芳講個真實的故事:北京醫院心內科主任醫師汪芳我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手術放了支架。苦于胃不好,術后無法長期服用阿司匹林來降低血栓形成。這個問題

2019-07-18

中醫眼里普洱茶有這些作用,你都有所了解嗎?

中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.這些說法姑妄聽之,畢竟把茶當藥還是需要一些加工過程的。現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結

2019-07-01

花茶知識|綠蘿花茶有什么功效與作用

作用一綠蘿花茶可降低血糖,平衡糖分在血液中的含量,有效地減少并阻止并發癥的發生。對于糖尿病患者是特別有用的。作用二綠蘿花茶可以降低血脂,有效的降低血液中的血中膽固醇和甘油三酯的含量,達到血液清淤的效果

2018-03-22

花茶知識|薰衣草茶的功效與作用是什么?

薰衣草是一種馥郁的紫藍色的小花,又名寧靜的香水植物。薰衣草也可以泡成茶,有什么功效呢?薰衣草茶可以凈化心緒,舒解壓力、松弛神經、幫助入眠、可驅風、鎮靜等作用,薰衣草茶怎么泡?薰衣草茶能舒緩緊張情緒、鎮

2018-03-22

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