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綠茶“最忌諱”先放茶葉再倒水,想要茶味香濃,牢記正確泡茶法

天氣炎熱的時候,很多人都會選擇在這么炎熱的天氣喝一些綠茶,因為我們都知道對于這個綠茶來說,對于我們的身體也是非常有好處的,尤其是在夏天的時候喝上一杯綠茶確實是非常舒服的。那么對于這種綠茶來說,大家都覺

2019-08-18

這種茶,嫩芽反而不值錢!

這大概是綠茶界最特立獨行的茶了其他綠茶都講究明前采摘,越嫩越好,就好比影視界流行的小鮮肉;而它卻要等到谷雨前后,茶樹長至飽滿的一芽二三葉,才肯采摘。還舍棄嫩芽,反而選取最壯碩的第二片葉子采摘。六(念陸

2019-08-17

藏茶與綠茶(下)

藏茶有四絕:口感濃醇,氣味沉香,包容兼收,湯色紅亮。其余的不用說,所謂包容兼收,指藏茶可以和眾多食材完美混合飲用,例如著名的酥油茶,此外還有牛奶(甜茶)、可可、咖啡、核桃和各類水果。綠茶有清湯綠葉,滋

2019-08-17

認識藏茶與綠茶(上)

藏茶和綠茶可謂是兩種截然不同的品茶思路:綠茶重保存原始的山野苦味,茶湯清綠;藏茶則通過渦堆發酵去除了苦澀,讓茶味變得醇和和中庸。藏茶以高山小葉種成熟茶為原料,茶葉生長周期完整,取材是全株茶料:花、果、

2019-08-17

綠茶的好處

飲茶文化是中華民族很重要的一種文化,綠茶就是人們很喜歡喝的一種茶葉。

2019-08-17

茶分寒熱,切勿亂喝!

中醫講究將食物分為寒、涼、溫、熱等四性,茶也有如此分類。凡適用于熱性體質和病癥的食物,就屬于涼性或寒性食物。如適用于發熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質的食物

2019-08-17

茶,說到底應該這么選,這樣喝!

雖然中國可以稱得上茶之國,但很多人對喝茶目前還存在兩個誤解。一,是覺得越貴的茶越好現在越來越多的高價茶,除了滿足人們對口感的需求,更是一種身份的象征。茶的價格由品質和級別決定。品質主要指茶的產地和樹種

2019-08-17

不同茶葉沖泡方法!

1、綠茶用80℃~85℃水沖泡,現泡現飲。綠茶屬于不發酵茶,比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細嫩,不適合用剛煮沸的水泡,以80℃~85℃為宜,茶與水的比例以1:50為佳,沖泡時間為2~3分鐘,最好現泡現飲。如

2019-08-17

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