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本期專題導讀:

臺灣凍頂烏龍茶

說茶網(www.gcr7.com)【臺灣凍頂烏龍茶知識大全】專題為你推薦臺灣凍頂烏龍茶的品質特點、產地分布、制作工藝、沖泡方法與技巧、品飲方法,茶品真偽鑒別,禁忌與功效作用、選購方法以及購買指導價格和臺灣凍頂烏龍茶品牌等全方面的茶葉基礎知識。

傅強專欄:凍頂烏龍

茶有茶的主觀,有種不帶成見的坦白,不會因為我的浮躁而浮躁,在一些堅持的態度面前,知覺慢慢打開了,我逐漸明白,像我這樣的缺乏耐心是可笑的,那么多人以為自己在飛,卻是被鎖在風口的禁錮。

2018-09-12

凍頂烏龍茶有什么特點,凍頂烏龍茶特點明顯嗎?

凍頂烏龍茶,產地為臺灣鹿谷鄉鳳凰村 永隆村彰雅村(凍頂巷),茶區海拔約600-1000公尺,依以上三點為核心產區,被譽為茶中圣品。凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅 ,喉韻回甘濃郁且

2018-03-29

凍頂烏龍茶有哪些功效和作用?

1.預防蛀牙飯后一杯茶除了能生津止渴、口氣清爽之外,烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細菌侵入牙齒組織,而且在組織內產生引起蛀牙的酵素,這種酵素和食物中所含有的糖分起作用,產生蛀蝕牙齒的物

2018-03-29

凍頂烏龍茶產自于什么地方?

原產地在臺灣南投縣的鹿谷鄉,主要是以青心烏龍為原料制成的半發酵茶。傳統上,其發酵程度在35-50%左右。制茶過程獨特之處在于:烘干后,需再重復以布包成球狀揉捻茶葉,使茶成半發酵半球狀,稱為布揉制茶或熱團揉。

2018-03-29

臺灣烏龍茶的主要品種有哪些?

凍頂烏龍茶最早發展的茶種,由于在臺灣適應性良好,分布的海拔也較廣,適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會因地區及氣候而發展出它特有的獨特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。金萱茶臺茶十二號。金萱茶是

2018-03-29

臺灣凍頂烏龍茶怎么樣?在口味上有什么特色?

說過文山包種,自然就該說說凍頂烏龍了。凍頂烏龍生長在臺灣南部的鹿谷鄉,這里瀕臨日月潭,背靠凍頂山,山上的巖韻花香,潭里的秀水仙氣滋潤著坡上一茬茬的茶樹,使它們成為臺灣茶中的極品,蜚聲世界。

2017-01-04

普洱茶和凍頂烏龍的區別

凍頂烏龍茶,產地為臺灣鹿谷鄉鳳凰村永隆村彰雅村(凍頂巷),茶區海拔600-1000公尺,被譽為“茶中圣品”。凍頂產茶歷史悠久,據《臺灣通史》稱:臺灣產茶,其來已久,舊志稱水沙連(今南投縣埔里、日月潭、水里、竹

2015-07-24

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