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本期專題導讀:

貴州都勻毛尖茶

說茶網(www.gcr7.com)【貴州都勻毛尖茶知識大全】專題為你推薦貴州都勻毛尖綠茶的品質特點、產地分布、制作工藝、沖泡方法與技巧、品飲方法,茶品真偽鑒別,禁忌與功效作用、選購方法以及購買價格指導和都勻毛尖茶品牌等全方面的茶葉基礎知識。

都勻毛尖與毛澤東—不為人知的歷史事件

都勻毛尖,中國十大名茶之一,滋味鮮醇、品質優良。都勻毛尖名字的來歷與歷史上兩個大人物有關。明朝時期,都勻毛尖被崇禎皇帝賜名魚鉤茶;新中國成立后,毛主席將其命名為毛尖茶。此后,都勻毛尖的名字沿用至今。今

2018-05-31

怎樣沖泡都勻毛尖茶,都勻毛尖茶飲用步驟介紹

都勻毛尖茶在色、香、味上,講求嫩綠明亮、清香、醇爽,因此,綠茶的沖泡,看似簡單,其實極考工夫。因綠茶不經發酵,保持茶葉本身的鮮嫩,沖泡時略有偏差,易使茶葉泡老悶熟,茶湯黯淡香氣鈍濁。此外,又因綠茶品種

2018-03-09

都勻毛尖茶的品質特征是什么,功效是什么?

都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種,具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成份豐富。都勻毛尖三綠透黃色的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫

2018-03-09

都勻毛尖茶機械加工制作流程是什么樣子的?

機械加工方法1、篩分將采摘的鮮葉按不同的品種、不同等級、不同的采摘時間進行分類分等,剔除異物,分別攤放。2、攤放將篩選后的鮮葉,依次攤在室內通風、潔凈的竹編簸箕籃上,厚度宜(5~10)cm,雨水葉或含水量高

2018-03-09

都勻毛尖茶手工制作工藝流程是怎么樣的?

都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標準為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。手工制作方法1、采摘采回的芽葉必須經過精心揀剔,剔除不符要求的魚葉、葉片及雜質等物。攤放1

2018-03-09

都勻毛尖茶價格表,都勻毛尖多少錢能買到?

都勻毛尖,主產于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州,為貴州三大名茶之一。都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種,具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成份豐富。都勻毛尖三綠透黃色的特色,即干茶色澤綠

2018-03-09

普洱茶和都勻毛尖功效與作用區別

都勻毛尖的功效與作用非常多,因為都勻毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生素等以及水溶性礦物質,具有良好的降血壓和抗癌功效。普洱茶的品質優良不只表現在它香氣、滋味等

2015-07-21

普洱茶和都勻毛尖口感區別

都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種,具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成份豐富。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。

2015-07-21

普洱茶和都勻毛尖制作區別

都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標準為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。制作工序有:采摘——殺青_揉捻——搓團提毫

2015-07-21

普洱茶和都勻毛尖歷史區別

都勻毛尖茶歷史悠久,而且大有來頭,名字是毛主席親自命名,它也是中國十大名茶之一,文化底蘊厚重,這一點和普洱茶類似,但相比之下,兩者在口感和制作工藝上仍然有較大差別。

2015-07-21

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