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本期專題導讀:

陳皮普洱茶

陳皮,為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,主產于廣東、福建、四川、浙江、江西等地,以陳久者為佳,故稱陳皮。新會陳皮是陳皮中的上品,是廣東三寶之首,是清廷貢品和十大道地廣藥材之一。新會陳皮藥食同源,融新會優越自然和人文于一體、藥用保健和食品調料價值于一身,是嶺南和全球華人的印象和文化符號、廣東省非物質文化遺產。

盛夏有四寶:空調、WiFi、手機,還有小青柑

雖然已過立秋,但是溫度依然是盛夏,夏天的尾巴讓我們每一天我們都能繼續感受到陽光的熱情和溫暖。驕陽似火,活命的心大過了出去浪的心。八月的高溫也已經持續了1、2、3……11、12……好多天了!!走在路上,遇見的

2018-08-13

青柑普洱、桔皮普洱、陳皮普洱,究竟有何不同?

近來“陳普、桔普、柑普”橫行于茶友圈,大家說法不一,價格更是參差不齊。味道都是“橘子味”的,到底他們之間有什么區別,我們應該如何選擇呢?

2018-12-05

陳皮普洱茶不是偶然,它們天生是一對

陳皮,普洱,是等來的緣分。陳皮,最廣為人知的就是它的健康價值。而陳皮普洱茶,是陳皮被飲用的最常見的一種形態。

2018-11-21

小青柑與陳皮普洱,有何區別?

喝小青柑,已成為茶界的一種潮流,但很多人以為小青柑就是陳皮普洱,但其實它們根本不同。小青柑和陳皮普洱雖然都是柑普,它們外表都是一種“柑橘皮”,但它們有太多不一樣的地方。

2018-11-15

一篇文章帶你看穿柑普茶的“前世今生”(內附茶媽媽陳皮普洱vs福元昌柑普vs七見柑普)

據眾多茶友反饋,之所以會選擇柑普茶,大多是兩個原因:一是新會柑本身具有“溫養味純、護胃消滯”的保健功效;二是柑皮與熟普相結合后會產生一種甘醇甜美的味道。若是,對于大多新手而言,首先應該是被其“呆萌”的

2018-11-13

最適合喝陳皮普洱的四類人,看看有你嗎!

都說“千年人參,百年陳皮”,柑橘是我國產量非常大的品種之一,尤其是廣東陳皮,一直被當做寶,有很高的養生和藥用價值,又是千家萬戶的傳統調料和調味佳品,很多廣東家庭在煲湯時都會加一些,有助消化。

2018-11-04

小青柑還有哪些遠親近鄰的茶?

大紅柑是指完全成熟了的新會柑,一般12月份(冬至前)采摘。柑皮呈鮮亮的橙黃色,個頭最大,因為大紅柑皮糖分較高,果膠含量豐富,所以口感較為甜潤,對腸胃的刺激較小。

2018-10-30

解鎖陳皮家庭貯存方式,讓每一片陳皮都能被溫柔以待

“過去,新會當地人在家存陳皮都是直接放置于灶臺上方,通過煙熏來達到除濕、防蟲的作用。現如今,隨著大健康時代的來臨,陳皮的養生健康屬性開始受到關注,大家也更用心去呵護它,因此,陳皮的家庭貯存也變得越來越

2018-09-29

人民網:廣東陳皮鉛含量嚴重超標!陳皮普洱是否有類似問題?

據報道,陳皮九制陳皮再遭曝光,鉛檢出值為6.69mg kg,比國家標準規定高出5.69倍。

2018-09-29

陳皮普洱如何存放才更好?

陳皮普洱的普洱茶有“越陳越香”的特點,廣東新會陳皮也有越陳功效越好的特性,所以,在合理的儲存條件下,可長久存放的,而且越陳越好。

2018-09-18

清朝有沒有陳皮普洱和小青柑?

現在賣小青柑的商家做宣傳文案,無一例外地引用清朝進士羅天池無意中發明的這一故事。那么,小青柑和陳皮普洱真的是在清朝就有了么?雖然我也賣小青柑,但是我還是覺得做為茶人,有必要為真實的小青柑或者是陳皮普洱

2018-08-06

茶媽媽陳皮普洱有多紅?

個性化的外表、接受度極高的口感、便捷的沖泡方式,以及獨特的養生功效,茶媽媽陳皮普洱是時下茶界火熱的健康茶飲。到底有多火?院士點贊這個味道無可替代中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員、中國茶葉

2018-07-06

青柑普洱、桔皮普洱、陳皮普洱的區別

近來“陳普、桔普、柑普”橫行于茶友圈,大家說法不一,價格更是參差不齊。味道么都是“橘子味”的,到底他們之間有什么區別,我們應該如何選擇呢?我們今天就來聊一下“陳皮普洱、桔皮普洱、青柑普洱”吧。

2018-06-14

青柑普洱、桔皮普洱、陳皮普洱,有何不同呢?

近來“陳普、桔普、柑普”橫行于茶友圈,大家說法不一,價格更是參差不齊。味道么都是“橘子味”的,到底他們之間有什么區別,我們應該如何選擇呢?

2018-05-24

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