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“消消火”“勵志汽水”“刺檸吉”…今夏“爆款”飲料具備三大新屬性

“消消火”“勵志汽水”“刺檸吉”……今夏飲料市場,這些飲料名稱真稱得上是“光怪陸離”。其實仔細考察就會發現,所謂“消消火”不過是一款烏梅汁飲料,“勵志”不過是“荔枝”的諧音;而聽上去怪怪的“刺檸吉”不

2019-08-08

“消消火”“刺檸吉”…飲料“奇名怪姓”只解一時之渴

正所謂有需求才有供給。《2019中國飲品冷飲產業年度報告》顯示,2019年中國飲品冷飲行業整體出現回暖跡象,健康、高端、功能性飲料成潮流,精品和品牌成為消費者首選。這從一個側面說明了今年消夏飲料“奇名怪姓”的

2019-08-08

破解茶飲料標簽上的“套路”,茶多酚含量或成硬性指標

紅茶、綠茶、烏龍茶、大麥茶、茉莉花茶、蜂蜜茶、柚子茶……走進任何一家超市,呈現在貨架上的茶飲料品種都多得讓人眼花繚亂。市售茶飲料品種越來越豐富,消費者有了更多選擇,但隨之而來的麻煩是,消費者無法獲知選

2019-07-31

涼茶宜“熱飲”脾胃不適者需謹慎

炎炎夏日,身體總感覺很“上火”,就連脾氣也莫名“長”了不少。于是,解暑的涼茶一時間成了大家經常飲用的夏季飲品。

2019-07-27

酷暑時節,涼茶該怎么喝?

盛夏來臨,涼茶成為不少人的養生主旋律。湖南省中醫藥研究院附屬醫院藥劑科專家提醒,要根據年齡、性別、體質的不同來選擇不同的涼茶。

2019-07-24

涼茶有“特效”?小心加了“料”!

近日,廣州白云警方聯合市場監管部門等有關單位,破獲了一宗生產、銷售有毒、有害食品案件,依法查處了一間生產銷售含有違法添加藥品的涼茶鋪,抓獲了兩名涉案嫌疑人。

2019-07-23

甘茶度被查,現制飲品頑疾難解

上個周末,一條北京甘茶度后廚使用過期腐爛水果制作鮮榨果汁一事引起熱議。

2019-07-08

“特效”涼茶能治病?其實里面加了“料”

一些不法商家為了牟利,竟罔顧顧客的健康,在涼茶里違法添加非正規渠道購入的西藥,讓顧客誤以為其“特效”涼茶有治病功效。

2019-07-02

天氣炎熱 4款補氣茶飲最該喝

氣虛者,當補其氣。夏季清補代表為西洋參。表氣虛者,可單以黃芪泡茶;表氣虛易感者,可以玉屏風散沖劑調治。

2019-07-02

夏至與檸檬更搭配(檸檬茶圖片)

近期有部分茶友在說茶網官方新媒體上咨詢說茶網編輯人員,問“喝紅茶上火怎么辦”“喝熟茶上火怎么辦”等茶飲困惑。由于近期天氣比較燥熱,茶友們在喝茶性較熱的茶品,確實比較上火。

2019-06-21

康師傅殺入檸檬茶市場,強調“港味”為什么很重要?

近日,康師傅推出了名為“茶參廳”的檸檬茶,主打“雙檸搭配,正點港味”。“雙檸”指的是黃檸和青檸,“港味”則希望通過帶有手繪元素的瓶身設計來體現。

2019-06-12

飲料行業再現新趨勢,未來茶飲料有望實現功能化

近年來,功能化飲料成為行業的主打,各類功能飲料層出不窮,在此趨勢下,連茶飲料也開始做起了功能化元素,當茶飲料具備了功能化作用,還會是你青睞的茶飲料嗎?答案是肯定的,因為這項新的研究正是結合了當下年輕人

2019-02-27

哪些茶飲料不容易發胖?這五種好喝且糖分低!

糖分過高的茶飲料,超級容易導致發胖,這就讓許多朋友都不敢喝了。但如果口渴時非常想喝怎么辦呢?其實,也有些茶飲料糖分低,是不容易導致發胖的哦!接下來筆者為大家介紹幾款不容易發胖的茶飲料,感興趣的趕緊來看

2019-02-27

茶飲料開發的工藝關鍵點

茶葉是世界三大飲料之一,我國作為茶葉主產區對茶葉的青睞更為顯著,茶文化也是中國的傳統文化之一。隨著食品工業化程度加深和人們消費意識的轉變,茶的食用方式也逐漸多樣化,茶飲料以其飲用便捷、口味多變的特點,

2019-02-27

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