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碧螺春和龍井茶有什么區別?

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱洞庭碧螺春。那么,碧螺春和龍井茶有什么區別呢?區別一

2019-09-09

怎么判斷碧螺春的好差,你需要懂的這幾點!

耳熟能詳的都知道碧螺春是康熙的最愛,在電視里、在電影里、多多少少我們都看過它曼妙的身子。碧螺春茶貴的幾千幾萬一斤,便宜的幾十一斤。很多朋友都很不理解,碧螺春價格差距怎么這么大,不都是茶嘛,它的好壞究竟

2019-09-09

綠茶|南京雨花茶,你了解嗎?

南京,一個秦淮河上煙花般燦爛與華麗的城市。湖光山色,歷史名城,當過往的歷史如云煙,當詩詞中美酒蕭聲如驚鴻,古老的南京卻留下了滄桑而平靜的輪廓。南京人的飲茶習俗,始于六朝。起先為達官貴人的高雅飲品,后逐

2019-08-22

南京雨花茶名字的由來,你知道嗎?

雨花茶色、香、味、形俱佳,屬綠茶類,是南京的特產,以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名,是綠茶中的珍品。雨花茶不僅生產歷史悠久,名字由來也有緣由。下面,我們就來了解下雨花茶名字的由來。雨花茶名字的

2019-06-28

洞庭碧螺春的傳說,以及鑒別、沖泡全攻略!

簡介:洞庭碧螺春是我國著名的綠茶之一。它產于江蘇省吳縣太湖洞庭山。太湖山有著得天獨厚的環境優勢,很適合茶樹的生長,加上采摘細致,做工細致,形成了別具特色的品質特點。碧螺春色澤碧綠,滿披茸毛,形狀似田螺

2019-06-24

碧螺春是什么茶?常飲有何好處?

碧螺春是我國的十大名茶之一,屬于我國六大茶類中的綠茶。碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就被人們視為綠茶中的珍品。古時候人們又稱碧螺春為功夫茶新血茶,由于其獨特的產茶環境,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

2019-06-05

三十而立碧螺春,你屬于哪種茶?

十幾歲的人性初顯露時段,在歡愉之余初識到愁的滋味,成長的歲月有了些許的煩惱,懵懂中呈現淡淡的青澀味。把其比喻為一杯檸檬茶,酸甜適口含著清香。青年時期雨花茶二十歲左右,也是人生的一段如火如荼季節,情懷初

2019-06-05

從枝頭到味蕾,碧螺春是如何變成一杯好茶的?

碧,茶之色;螺,茶之形;春,產茶季入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉。碧螺春是中國十大名茶之一,以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名于中外,碧螺春產于蘇州太湖洞庭山(東山和西山)一帶,以春分至清明采制的明前茶

2019-06-05

碧螺春,品的是茶還是文化?

"淡淡的陽光漸漸透出來,風吹樹木,滿眼是舞動的新綠。路旁遇見采茶婦女,身上各掛一只篾簍,滿盛采來的茶芽。"1936年春天,葉圣陶來到蘇州太湖洞庭山的時候,看到的是這樣一幅畫面。如今的東西洞庭,這樣的景象比比

2019-05-23

碧螺春,本份安靜的一杯好茶

大家都知道,東山有個著名的景區叫:雨花勝境。里面風景優美,古樹眾多,堪稱勝境。但是,目前碧螺春價格不高的情況下,當地老百姓們還能認認真真的制作碧螺春,我想這更是難得的心境,本份勞作的境界。碧螺春,作為

2019-05-13

越綠越好嗎?快速解鎖關于碧螺春的3大困惑!

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱洞庭碧螺春。唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為

2019-05-06

這才是康熙最愛的碧螺春,鮮得風月無邊

去年的碧螺春,今年是喝不到了。但今年的味道,會更溫暖一些。3月,穿過太湖的春風,再次來到洞庭東山那片茶園,仿佛老朋友的一期一會,換醒蟄伏一冬的老茶樹。只是看守這片茶園的長者——炒茶大師石年雄,已經不在

2019-05-01

碧螺春:鮮榨春天之味

拿什么來解釋一個地方的春天呢?柳樹新綠,燕子回巢,或是一盤香椿,一筐春筍。這些尋常意象之外,又總是有幾種姿色,是一方水土中特有的春天跡象。就像油菜花之于婺源,香椿樹之于我家的后院。而蘇州太湖的春天,須

2019-05-01

洞庭碧螺春,茶香百里醉

無茶,人生便缺了些滋味。一年之中,春茶的滋味尤為誘人。每年清明前,必會收到好友清風送來的洞庭碧螺春。今年,干脆隨好友一同去蘇州西山島取茶,順便拍了些圖片,來為諸君說一說這碧螺春的奧秘。要買正宗碧螺春茶

2019-05-01

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